Discussione:Oncorhynchus keta
Buon giorno , mi permetto di dissentire riguardo alla qualità della carne del salmone, se così si può chiamare, in oggetto, La sua carne è molto scilba al palato e poco consistente, è solo salata, non è affatto buona per l'inscatolamento e tutto l'interesse che si può trarre dalla pesca di questo salmonide deriva dalla qualità dell'unica parte ottima : Le uva, da cui si ricava il Salmon Caviar o Uova di salmone. Tutto il resto non è considerato mangiabile. Non ho collegamenti da fornire in internet, ma sappiate che keta è una parola usata dalle popolazioni indigene dell'alaska che significa cane, a cui và il pesce dopo essere stato svuotato delle sue uova. Pure gli orsi della zona preferiscono mangiare solo le sue interiora e lacciare a corvi lo spolpamento delle carni flaccide del salmone in oggetto. Chiedo una revisione dell'articolo in quanto fuorviante e di sicura genesi commerciale.
- Qui non sono d'accordo con te. Su wikipedia nessuno scrive con intenti commerciali, simili insinuazioni non sono affatto gradite. Grazie per non ripeterle.--etrusko5² (msg) 14:22, 3 dic 2011 (CET)
Non sarebbe il primo caso di intenti commerciali su wiki, che ci sia un particolare interesse commerciale su questo prodotto non lo nego, ma che sia paragonabile al salmone atlantico come consistenza delle carni e gusto è una immane cavolata. E' un po' come paragonare la divina commedia all'alfabeto: in tutti e due ci sono le lettre ma non sono la stessa cosa :-)
Collegamenti esterni modificati
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